中午时候和朋友一起做了些送人的年货礼物。
腊肉是朋友的妈妈自己腌的，蒙自这边的腊肉做法其实很讲究，需要用很多料来腌制，很多我就不知道了，我打算去学一下这个手艺，明年自己腌腊肉。现在对这些传统的手艺比较有兴趣，觉得这些手艺应该传承下去。就算以后我落魄了，还能卖个腊肉。
还有酸辣子，酸菜，冬蜂蜜，这些都是还在私藏的好东西啊，边包装边流口水。
今年我没有卖这些，主要是今年精力有限，没太多时间弄。不过今年尝过一些不同地方的腊肉，我明年一定会来卖个腊肉，因为至今没有吃过比这个香的。
云南菜是最善于在食物里使用香料的菜系。
期待明年我来出手吧。